VÎNĂTA PREVINE CANCERUL ŞI BOLILE DE INIMĂ.

VÎNĂTA PREVINE CANCERUL ŞI BOLILE DE INIMĂ.

 

  Iată şi alte beneficii uimitoare pe care le adduce :
 În afara conţinutului foarte ridicat de apă (93%), vinetele conţin potasiu – mineral care ajută la stimularea inimii, magneziu – cunoscut pentru rolul său de combatere a stresului, calciu – pentru întărirea sistemului osos, vitamina A şi C pentru sistemul imunitar. Specialiştii sunt de părere că delicioasele vinete reprezintă alimentul potrivit pentru zilele caniculare, datorită conţinutului foarte mare de apă. În această perioadă, nutriţioniştii ne sfătuiesc să recurgem la consumul salatei de vinete, atât pentru potolirea foamei, cât şi a setei. Legumele sunt bogate în fibre, dar foarte sărace în grăsimi.Aceste legume sunt indicate şi în alimentaţia persoanelor care vor să ţină cure de slăbire, datorită numărului mic de calorii (circa 20 de calorii la 100 g).

Printre alte beneficii ale consumului de vinete se numără:

Prevenirea bolilor cardiovasculare

În testele efectuate pe animale s-a demonstrat că sucul de vânătă scade nivelul colesterolului şi relaxeayză pereţii vaselor de sânge, îmbunătăţind circulaţia sangvină.

Vinetele, pe locul doi în terapia anticancer

Datorită conţinutului bogat de acid clorogenic, vinetele au proprietăţi anticancerigene, antimicrobiene, anticolesterol si antivirale.

Studiile recente clasează vinetele pe locul doi, după varză, în terapia de prevenire a cancerului. În privinţa substanţelor amare din compoziţia acestei legume, specialiştii semnalează efectele lor benefice asupra metabolismului şi a sistemului imunitar.

Alungă insomniile şi stările de nervozitate

De aceea, specialiştii recomandă persoanelor nelinistite şi agitate să includă în meniul lor cât mai multe preparate cu vinete.

                Recomandate şi diabeticilor

Şi persoanele cu diabet se pot bucura de efectele acestei legume, cu conţinut scăzut de zaharuri (4 g/100g).

Atenţie cum le preparaţi!

Singura condiţie este să nu le consumăm prăjite, cu mult ulei sau sub formă de salată cu sos de maioneză. Specialiştiil spun că cel mai bine este să pregătim vinetele la grătar sau salată. Atunci când le preparăm pe grătar, vinetele se taie rondele, se sărează şi se adaugă puţine ierburi aromate. Dacă optăm pentru salată, după ce coacem vinetele, le lăsăm să se scurgă şi, apoi, sucul rezultat îl aruncăm, pentru că are un gust amărui. Delicioasele legume se combină, apoi, cu un sos sănătos, preparat din ulei de măsline extravirgin şi zeamă de lămâie. Nu se recomandă consumul de salată de vinete cu maioneză sau cu mult ulei

Tratamente minune pentru curăţarea ficatului şi pentru detoxifiere

Pentru curăţarea ficatului: tăiaţi în cubuleţe 200 g pătlăgea vânătă, curăţată de coajă, şi puneţi-le într-o sticlă cu gura mai largă, în care aveţi un litru de vin alb sec. Lăsaţi la macerat cinci zile, agitând dimineaţa şi seara, apoi strecuraţi. Beţi câte o linguriţă din acest preparat înainte de fiecare dintre cele trei mese principale. Tratamentul continuă până la epuizarea preparatului.

Pentru detoxifiere: puneţi într-o cratiţă 30 g de cubuleţe din vinete şi o jumătate de litru de apă rece. Fierbeţi zece minute, apoi lăsaţi la infuzat încă pe atât. Strecuraţi. Acest ceai se ia de trei ori pe zi între mese, timp de trei săptămâni. Urmaţi această cură la fiecare schimbare de anotimp, mai ales că aceste legume sunt pe locul doi, după varză, în prevenirea cancerului.

Sursa:   http://www.doctorulzilei.ro/vanata-previne-cancerul-si-bolile-de-inima-iata-si-alte-beneficii-uimitoare-pe-care-le-aduce-consumul-de-vinete/

Note:  Nu uita nu sant doctor,dar daca vrei poti sa folosesti vinetele ,mie imi plac foarte mult,sper ca o sa-ti placa si tie.

~strainisicalatori~

(dutu)

About these ads

Un răspuns

  1. O sumedenie de calități terapeutice, pe lângă faptul că sunt și delicioase. De aceea sunt printre legumele mele preferate.

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Sophie L.

Photos Partage Passion

Casa care adăposteşte gânduri

„Cartea bună este ca o conversaţie cu un om deştept”

Un univers inconnu

Fais de ta vie un rêve, et d’un rêve, une réalité.

FIOR DE BEATITUDINE

Nu exista lucruri gresite, nu exista lucruri normale, totul este o experienta.

Viva la vida

about...all

Monarhia Salvează România

"Valoarea regalităţii stă deasupra alternativelor politice şi a sistemelor de guvernare. Ea garantează mândria, identitatea, continuitatea şi tradiţiile (poporului român)." - Majestatea Sa Regele Mihai I al României

ART FOR NOTHİNG

As you start to walk out on the way, the way appears...

Pmespeak's Blog

Remember! Once warmth was without fire.

the hungry mum

Mum + food + writing = this blog

popasuriinviata

Mã voi întoarce la nemãrginita mare şi nesfârşitul cer şi-mi voi dori doar un vas şi-o stea cãlãuzitoare.

iluminisme

Plăcerea de a scrie sincer

Faszination Farbe und Licht

"Zwölf gute Fotos in einem Jahr sind eine gute Ausbeute". Ansel Adams (1902–1984)

purehaiku

traditional haiku in the english language

inesepogagallery

NATURE ART, DRAWING AND PAINTING

Spirit Sunshine's Blog

This WordPress.com site is the cat’s pajamas

Experienţe spirituale

Scene de dincolo de mormânt

Centrul Crestin Ekklesia - Ekklesia Christian Center

Perseverind " in invatatura apostolilor, in legatura frateasca, in frangerea painii si in rugaciuni"

Off-Kilter Acres

A page dedicated to the goings on of our little homestead.

Mes passions

Nature Animaux Créations

LA BOTTEGA DELL'ANIMA

Chi semina amore raccoglie felicità - William Shakespeare

Geneza Fotbalului

about...footbal

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 4,758 other followers

%d bloggers like this: